1K views · 20 reactions | There are only a few weeks left of soft-shelled crab season. To celebrate, we joined South Jersey Gas and Chef Stephan Johnson at Docks Oyster House in Atlantic City, NJ to see how #natgas helps Chef achieve that perfect sear on his famous crab dish. Watch, cook, and share pictures of your dish with us! https://www.youtube.com/watch?v=N_jfc2NCECA #cookingwithgas | American Gas Association | Facebook
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